Wein Typologie
Monti Lessini D.O.C. Durello Spumante Brut
Rebsorten
100% Durella
Herstellungsort
Die Durella ist eine autochthone Rebsorte, die in dem Lessinia Gebiet, in der Nähe von Veona, angebaut wird.
TECHNISCHE DATEN
Alkoholgehalt: 12.00 % vol.
Monti Lessini D.O.C. Durello Spumante Brut
Rebsorten
100% Durella
Herstellungsort
Die Durella ist eine autochthone Rebsorte, die in dem Lessinia Gebiet, in der Nähe von Veona, angebaut wird.
TECHNISCHE DATEN
Alkoholgehalt: 12.00 % vol.
ZU TISCH
Organoleptische Merkmale
Hellgelbe Farbe; fortdauernder Schaum im Glas dank dem feinen und anhaltenden Perlage.
Zarte Düften und Noten von weißem Obst. Am Gaumen ist er sehr frisch, angenehm und harmonisch.
Gastronomische Kombinationen
Er ist pefekt als ein Aperitif aber passt hervorragend auch zu Fischgerichten, vor allem zu “baccalà alla vicentina” (Stockfisch)
Serviertemperatur: 4°-5° C.
