“Niveus è nato dall’idea di legare l’eleganza aristocratica dell’aromatico Sauvignon alla delicata immediatezza della nostra Garganega.
Posso dire con soddisfazione che è un prodotto molto ben riuscito, che il consumatore più curioso richiede anno dopo anno.”
Giorgio Bennati
Sauvignon e Gargagnega
Zona di Produzione
Zone collinari venete
DATI ANALITICI
Alcool: 12.50 % vol.
A TAVOLA
Caratteristiche organolettiche
E' un vino di colore giallo brillante dotato di grande
freschezza e piacevolezza; al naso spiccano profumi di grande intensità e finezza, con sensazioni tipicamente vegetali di salvia e foglia di pomodoro che si mescolano a note
più fruttate e delicate.
Il finale è leggermente amarognolo, tipico delle
uve di Garganega
Abbinamenti gastronomici
E' vino da aperitivo e da antipasti soprattutto di pesce, ottimo anche con vellutate, minestre, risotti e piatti con erbe aromatiche
Servizio: 8-10°C
Bicchiere consigliato
Calice ampio
