I Gadi

Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino con riflessi verdi
Al naso: intensa nota fruttata di mela verde e agrumi, resa più intrigante da altre note più delicate di pera e pesca bianca ben integrate con il sentore di miele.
Al palato: tipico, fresco, intenso e persistente

Abbinamenti gastronomici
Ottimo come aperitivo, è un vino a tutto pasto, particolarmente adatto ad accompagnare pesce e verdure alla griglia, aragosta in salse saporite e formaggi di pecora invecchiati.