Tipologia
Lessini Durello D.O.C. metodo classico
Uve
100% Durella
Zona di Produzione
Monti Lessini, tra Verona e Vicenza
DATI ANALITICI
Alcool: 12.00% vol.
Lessini Durello D.O.C. metodo classico
Uve
100% Durella
Zona di Produzione
Monti Lessini, tra Verona e Vicenza
DATI ANALITICI
Alcool: 12.00% vol.
A TAVOLA
Caratteristiche organolettiche
Colore giallo tenue, perlage fine e persistente, spuma cremosa con profumi delicati di lievito e agrumi. Al palato risulta minerale e fresco.
Abbinamenti gastronomici
Ottimo come aperitivo, perfetto con i crostacei ed i piatti a base di pesce. Tra i piatti tipici regionali, di sicura riuscita è l'abbinamento con il baccalà alla vicentina.
Servizio: 4°-6°C.